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Schweinefilet im Pizzateig (herzhafter, wie ein „Fleisch-Calzone“)

Wenn du lieber Pizzateig statt Blätterteig willst.

Zutaten: Schweinefilet Pizzateig Tomatensoße / BBQ-Soße / Kräutercreme Käse Gewürze: Paprika, Knoblauch, Pfeffer

Zubereitung:

Filet kurz anbraten + würzen. Pizzateig ausrollen und die Soße darauf verteilen. Käse und Zwiebeln/Paprika drauf. Filet drauflegen und wie eine Calzone zuklappen. 20–25 min bei 200 °C backen.

War richtig lecker.